｜產品特色｜
松板肉也稱黃金六兩，一頭豬只有珍貴的六兩松板肉 是豬肉最珍貴的部份。
大叔唯一選用台灣松阪豬肉，油脂如雪花般均匀分布，且口感滑嫩帶點清脆。
由於松坂肉產量不多，坊間多以二層肉充當松坂肉，或以進口的松阪豬充當台灣松阪豬，除了價格無法比擬，肉質也無法替代，口感更是無法相提並論。
好的食材，應當料理出食物原本的鮮甜，才是料理的至高境界！
昂貴的料理自己做，簡單又健康
｜商品規格｜
規格：140g
成分：台灣履歷松阪豬肉、義式香草、麻油、鹽巴