嘉南羊乳是國內第一家由行政院農委會專案輔導的專業羊乳加工廠，擁有108座牧場及4萬餘頭乳羊，是國內規模最大的羊乳生產運銷合作社，在農政單位的嚴格監督下每年均做好各項預防措施，因此，所生產的每一滴羊乳都是來自健康的乳羊，每天生產30多公噸生羊乳，供應全省20多萬消費者飲用，二十一年來，嘉南羊乳秉持著腳踏實地的經營理念，堅持生產最優質的鮮羊乳給消費者飲用，同時，為了確保產品品質衛生安全無虞，更率先採用免回收玻璃瓶包裝，使用過的玻璃瓶絕不再重覆使用，讓消費者喝得安心，喝得有信心。