日本原裝進口，創立70年日本第一大專業製麵廠島田屋Shimadaya生產，日本各大麵食大賞金牌獎。
◎特殊工法製成，耐煮不易爛，外柔內Q，外皮滑溜，麵心嚼勁足。
◎使用方式：拆封後無需解凍，直接將冷凍熟麵放入熱滾水中攪拌至麵團散開(約50秒)後，撈出即可使用，冷熱食用皆可。
推薦料理方式：
◆日式：解凍後加高湯做湯麵或當冷麵沾醬直接吃。
◆台式：解凍後與預炒好的配料一起熱炒做成炒麵。
◆韓式：解凍後加泡菜及豬肉拌炒成韓式炒烏龍。
保存方式：冷凍1年, 以包裝標示為主
產地：日本
規格：200克/片, 每包5片