取新鮮鱘龍魚最嫩及最沒有軟骨的部位切小片，解凍後稍洗過清水馬上料理，無論水煮薑絲魚湯、清蒸、香酥魚片、三杯或糖醋魚片，皆無比美味。
成份：鱘龍魚
規格：真空包裝袋，每包300g±10%
製造日期：標示於外包裝上
保存方法：-18℃冷凍未開封條件下
保存期限：一年
產地：台灣
食用方法：烹調前請先置於冷藏解凍
1.清蒸 2.煮湯 3.香酥 4.糖醋 5.三杯 6.火鍋肉片 7.煮粥 。
本產品全程-18度C低溫宅配配送，收到商品後請儘速食用完畢並請勿反覆解凍食用。
※過敏原資訊：本產品含有魚類，不適合對其過敏體質者食用。
※警語：本產品經人工分切，可能存有少許魚鱗或魚軟骨，食用時請注意。
※小叮嚀：生物為自然生長，大小無法相同，產品以收到實物為準。