古法蒸煮糯米,講究粒粒分明與食材完全結合,口味鹹香Q彈濃厚有層次香味撲鼻而來,根深早期老一代流傳下來的烹煮手法及配料,再由天然荷葉包覆油飯蒸煮,原有的飯香增添了荷葉香氣更加完美,完全展現古早味油飯之精髓,加上漁港直送新鮮8兩大紅蟳美甘甜,豪氣萬分,令人意猶未盡!
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